• Watervalstraat 23, 8510 Marke, Belgium

Menu Vol-Ver

  ANGUS GRAND CRU - BLOEMKOOL
     
Tomaat
8

Hebinger – Frankrijk 2022 11,5

Delta Ipa – Brussels beer project Brussel – (6°€9

CATCH OF THE DAY - GILLARDEAU  
(suppl.10gr Kaviaar €25)

Rabarber & venkel 8

Christ Oostenrijk 2021 11,5

Ira – The Brew Society – Heule – (7°9

+ PIJLINKTVIS - ARTISJOK

Citroengras & chili 8

Franz Keller – Duitsland – 2022 11

Papegaei – Brouwerij Verstraete Diksmuide – (8°€8

+  ZWEZERIK - KNOLSELDER

Pinot Noir 8 

Old Soul – Verenigde staten 2021 11

Circus – Brouwerij Circus Zwevegem – (8,5°) €9,5

BARBARIE EEND - FOIE   

Johannisbeere 8

Uwe Schiefer – Oostenrijk 2019 11

Guldenspoor – Brouwerij Guldenspoor Gullegem – (8°8,5

SATONGO CHOCOLADE - POMPOEN

Braambes & kamille  8

Bertrand – Frankrijk 2021 11

Pêche mel Bush - Brouwerij Dubuisson - Pripaix – (8,5°8,5


Extra:

Assortiment kazen €18.00 p.p.

Kaas ipv Dessert€ 10.00 p.p.

The Madeira Collection – 11 Fourchette – Brouwerij Vansteenberghe – Ertvelde (8°)  8

MENU 3 GANGEN  € 65 p.p.

volgens marktaanbod

Niet op vrijdagavond, zaterdag, zondagmiddag, vooravond van feestdagen en feestdagen



MENU 4 GANGEN (
 )  85 p.p.

MENU 5 GANGEN ( ★ + PIJLINKTVIS ) € 105 p.p.

MENU 6 GANGEN ( + PIJLINKTVIS + ZWEZERIK ) € 130 p.p.

We houden rekening met bij reservatie meegedeelde allergieën en dieetwensen.

Indien U wijzigingen wenst aan dit menu, zijn wij genoodzaakt om een supplement (+8€) aan te rekenen per aanpassing.

Zaterdagavond serveren we enkel het 6 gangenmenu.

Image
Image

Welkom!

We heten u van harte welkom bij Vol-Ver!
  • Watervalstraat 23
    8510 Marke

met culinaire groeten,

Sharon & Sébastien

Reserveren? Klik hieronder ...
We use cookies

Wij gebruiken cookies op onze web site. Sommigen zijn essentieel voor het correct functioneren van de site, terwijl anderen ons helpen om de site en gebruikerservaring te verbeteren (tracking cookies). U kan zelf kiezen of u deze cookies wil toestaan of niet. Let op dat als u onze cookies weigert mogelijk niet alle functies van de site beschikbaar zijn.