- Watervalstraat 23, 8510 Marke, Belgium
+ KYS L'ETOILE OESTER - SESAME
(suppl.10gr Kaviaar €25)
Vlierbloesem & basilicum €8
Hebinger – Frankrijk – 2022 €11,5
Delta Ipa – Brussels beer project – Brussel – (6°) €9
★ CATCH OF THE DAY - DASHI
Rabarber & venkel €8
Christ – Oostenrijk – 2021 €11,5
Ira – The Brew Society – Heule – (7°) €9
★ PIJLINKTVIS - ARTISJOK
Citroengras & chili €8
Franz Keller – Duitsland – 2022 €11
Papegaei – Brouwerij Verstraete – Diksmuide – (8°) €8
+ ZWEZERIK - KNOLSELDER
Pinot Noir €8
Old Soul – Verenigde staten – 2021 €11
Circus – Brouwerij Circus – Zwevegem – (8,5°) €9,5
★ REE - GRONDWITLOOF
Johannisbeere €8
Uwe Schiefer – Oostenrijk – 2019 €11
Petrus – Brouwerij Debrabandere – Bavikhove – (8°) €8,5
★ SATONGO CHOCOLADE - POMPOEN
Braambes & kamille €8
Bertrand – Frankrijk – 2021 €11
Pêche mel Bush - Brouwerij Dubuisson - Pripaix – (8,5°) €8,5
Extra:
Assortiment kazen : €18.00 p.p.
Kaas ipv Dessert: € 10.00 p.p.
The Madeira Collection – €11 / Fourchette – Brouwerij Vansteenberghe – Ertvelde (8°) € 8
MENU 3 GANGEN € 65 p.p.
volgens marktaanbod
Niet op vrijdagavond, zaterdag, zondagmiddag, vooravond van feestdagen en feestdagen
MENU 4 GANGEN ( ★ ) € 85 p.p.
MENU 5 GANGEN ( ★ + OESTER ) € 105 p.p.
MENU 6 GANGEN ( ★ + OESTER + ZWEZERIK ) € 130 p.p.
We houden rekening met bij reservatie meegedeelde allergieën en dieetwensen.
Indien U wijzigingen wenst aan dit menu, zijn wij genoodzaakt om een supplement (+8€) aan te rekenen per aanpassing.
Zaterdagavond serveren we enkel het 6 gangenmenu.