★       Menu Vol-Ver 3-gerechten - € 45.00 p.p.
★ + ¤ Menu Vol-Ver 4-gerechten - € 56.00 p.p.

¤ Kalfstartaar met Gillardeau oester, aardpeer en waterkers

★ Skrei met gerookte paling en peterselie

★ Jonge duif met grondwitloof, bloemkool en rode biet

★ Creatie van Callebaut chocolade, kalamansi en ananans

 Extra gerecht:

Canadese kreeft

€ 24.00 p.p.

Extra gerecht: 

Gebakken Sint-Jacobsvrucht met Truffel Tuber Melanosporum

€ 26.00 p.p.

Extra: Assortiment kazen - € 14.00 p.p.

Kaas ipv Dessert € 8.00 p.p.