Menu
★ Hamachi – dashi ( supplement 10G Kaviaar €22 )
Vlierbloesem & basilicum €8
Christ – Oostenrijk – 2020 €10
Cuvée des Trolls – Brouwerij Dubuisson – Pipaix – ( 7°) €7
+ Europese kreeft – spitskool
Citroengras & chili €8
Knewitz – Duitsland – 2021 €10
De Poes – Brouwerij De Poes – Tielt – (8°) €7
★ Griet – lavas
Rabarber & venkel €8
Redheads – Australië - 2021 €10
Brigand – Brouwerij Vanhonsebrouck – Emelgem – (9°) €7
+ Zwezerik – Morieljes “ Signatuur “
Kweepeer €8
Aly Duhr Bueden – Luxemburg – 2021 €11
Hopus – Brouwerij Lefebvre – Quenast – (8,3°) €7
★ Parelhoen – kardemom
Dornfelder €8
Fonterenza pettirosso – Italië – 2021 €11
Paix Dieu – Brouwerij Caulier – Peruwelz – (10°) €8
★ Citroen - zuring
Rode bes & framboos €8
Brachetto D’ acqui Braida – Italië – 2021 €10
XII Flemish Red Ale – The Brew Society – Heule – (6°) €7
Zaterdagavond serveren we enkel het 6 gangenmenu!
Menu 3 gangen ( volgens marktaanbod ) € 62 p.p.
Niet op vrijdagavond, zaterdag, zondagmiddag, vooravond van feestdagen en feestdagen
Menu 4 gangen ( ★ ) € 82 p.p.
+ Kreeft € 30 p.p.
+ Zwezerik € 25 p.p.
Extra: Assortiment kazen : €18.00 p.p.
Kaas ipv Dessert: € 10.00 p.p.
El Enemigo – €10,5 / The Madeira Collection – €11
Fourchette – Brouwerij Vansteenberghe – Ertvelde (8°) € 8