Beste
Bedankt voor de steun in deze zotte tijden.
Dit zonnige weertje vraagt om een Barbecue
BBQ :
Papillotte Vol-Ver ( Zeeduivel, schelpdieren en een frisse quinoa salade met asperges ) 29 euro pp
Combo BBQ :
5 hapjes per persoon + Papillotte Vol-Ver à 45 euro pp
Ook het pinksterenmenu of andere a la carte gerechten te verkrijgen.
Groeten
Sharon & Sebastien
Sébastien werkt aan creatieve en vernieuwende gerechten. Hij deed ervaring op in de Hotelschool Koksijde en werkte in de keuken bij onder meer Comme Chez Soi, Hof van Cleve, Pierre Gagnaire en 't Convent, waar hij even bleef hangen en de liefde van zijn leven vond; dochter Sharon De Volder. Verder deed hij nog enkele stages bij Hertog Jan, Stephan Destrooper en Quique Dacosta.
