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Menu

★ Huître Gillardeau – raifort – dashi

Ch. La suronde – France – 2020 € 7,5

Vie – Brasserie Ruimtegist – Courtrai (6,5°) € 7,5

★ Lotte – crevettes de la mer du Nord – chou-fleur

Bisci – Italie – 2020 € 8

Bernardus Tokyo – Brasserie St. Bernardus – Watou (6°) € 6

   Ris de veau – calamar – butternut

Franzen – Allemagne - 2020 € 9

Tripel i like – Pieter de Heule (9°) € 7

★ Canard sauvage – endives – datte

Anton Bauer – Autriche – 2018 € 8,5

Maître Tripel – Brasserie De Meester – Stasegem (8,5°) € 6,5

★ Poire Conférence – clémentine – chocolat callebaut

Ch. De Miniere – France  € 8

Obsquur – Brasserie Ruimtegist – Courtrai (9°) € 7,5

Lunch 2 plats - € 40.00 p.p.

Lundi, jeudi et vendredi à partir de 12h

Menu 3 plats - € 50.00 p.p.

( Lotte / Canard / dessert )

Pas le vendredi soir, samedi et dimanche midi

★ Menu 4 plats - € 65.00 p.p.

★ +  Menu 5 plats - € 80.00 p.p.

Supplément : Assortiment de fromages : €15.00 p.p.

Du fromage au lieu du Dessert : € 9.00 p.p.

The Madeira Collection – 1 Medium sweet or 2 dry € 9

Fourchette – Brasserie Van Steenberge – Ertvelde (8°) € 8