★        Menu Vol-Ver 3-plats - € 45.00 p.p.
★ + ¤  Menu Vol-Ver 4-plats - € 55.00 p.p.

¤ Bar de mer, asperge blanche, ponzu et concombre

★ Cabillaud, anguille fumée, raifort et herbes vertes

★ Canard et foie de canard, céleri et cassis

★ Création d'orange sanguine, chocolat et kalamansi

Extra:

Homard, asperge verte

€ 24.00 p.p.

 Caviar (5gr p.p.)

€ 15.00 p.p.

Extra: Assortiment de fromages - Maître fromager Callebaut - € 14.00 p.p.  
Du fromage au lieu du dessert  € 8.00 p.p. 

Le menu ne peut être servi que pour la totalité des couverts de votre table.