Heures d 'ouverture
Arrivée
à midi de 12h00-13h00
le soir de 19h00-20h00
Fermé le lundi soir, mardi, mercredi et samedi midi
(Samedi midi ouvert aux groupes à partir de 15 personnes)
Sébastien travaille sur des plats créatifs et innovants. Il a acquis de l'expérience à l'école hôtelière de Koksijde et a travaillé en cuisine, entre autres, chez Comme Chez Soi, Hof van Cleve, Pierre Gagnaire et 't Convent, où il est resté quelque temps et a trouvé l'amour de sa vie, Sharon De Volder. Il a également effectué des stages chez Hertog Jan, Stephan Destrooper et Quique Dacosta.
